1.神话中的仙桃。据《论衡．订鬼》引《山海经》:"沧海之中，有度朔之山，上有大桃木，其蟠屈三千里。"又据《太平广记》卷三引《汉武内传》载:七月七日，西王母降，以仙桃四颗与帝。帝食辄收其核，王母问帝，帝曰:"欲种之。"王母曰:"此桃三千年一生实，中夏地薄，种之不生。"帝乃止。 2.桃的一种。果形扁圆，味甘美，汁不多。 3.传说中的山名。 4.见"蟠桃胜会"。
蟠桃 （蔷薇科植物桃的果实） 蟠桃（学名：Amygdalus persica L. var. compressa (Loud.) Yü et Lu）是李亚科，桃属植物桃的变种，叶为窄椭圆形至披针形，长15厘米，宽4厘米，先端成长而细的尖端，边缘有细齿，暗绿色有光泽，叶基具有蜜腺；树皮暗灰色，随年龄增长出现裂缝；花单生，从淡至深粉红或红色，有时为白色，有短柄，直径4厘米，早春开花；近球形核果，表面有毛茸，肉质可食，为橙黄色泛红色，直径7.5厘米，有带深麻点和沟纹的核，内含白色种子。 属于观赏桃花类的半重瓣及重瓣品种，统称为碧桃。华东地区碧桃花期是3月~4月，花朵丰腴，色彩鲜艳丰富，花型多。常见的品种有红花绿叶碧桃、红花红叶碧桃，白红双色洒金碧桃等多个变种。碧桃具有很高的观赏价值，在小区、公园、街道随处可见的美丽植物。 （概述图参考来源：中国自然标本馆）